Šorīt, kad vajadzēja Felicitai pagatavot brokastis pirms došanās uz skolu, es nolēmu uz ātru roku izcept diedzētu rudzu graudu pankūkas, lai mazajai skolniecei būtu sātīgs dienas iesākums un enerģija skolas gaitām. Rezultātu man pat neizdevās novērtēt, jo Felicita visu apēda un teica, ka esot ļoti garšīgi. Un - ja jau bērns atzīst par garšīgu esam, tad pieaugušajiem arī noteikti garšotu. Pagatavošana ir bezgala vienkārša. Vajadzīgi tikai diedzēti graudi, 1 ola un 1/2 paciņas biezpiena - to visu saliek blendera traukā, kārtīgi sablendē, piepilina dažus pilienus stēvijas, 1 tējkaroti vaniļas cukura un liek cepties. Gatavus pasniedzu ar tējkaroti medus.
Es pieliku vēl banānu un sanāca dievīgas! Es gan nezinu vai drīkstēja tā kombinēt. Pārlēju agaves kanēļa sīrupu. Ņamm!!!
AtbildētDzēst