Kas šodien vakariņās?

Dodoties kārtējā mazās iepirkšanās tūrē uz netālo Maximu, ļoti nopriecājos, ieraugot pārdošanā karambolu (angliski to mēdz dēvēt arī par star fruit, jo, sagrieztas šķēlītēs, tās tiešām izskatās pēc zvaigznēm) un fizāli. Šie abi augļi noteikti nav no tiem, kurus vajadzētu izmest no ēdienkartes, jo tie satur salīdzinoši maz cukura un ļoti daudz C vitamīna (apmēram divas reizes vairāk nekā citronā), pateicoties kam tiek stirpināta mūsu imūnsistēma un no organisma izvadīti toksīni. Fizālis ir īpaši noderīgs veģetāriešiem un vegāniem, jo satur cilvēkam visas nepieciešamās 18 aminoskābes, no kurām 8 ir neaizstājamās. Karambola satur A vitamīnu, kāliju un varu.
Papildu šīm vērtīgajām uzturvielām, manuprāt, šie augļi ir pat ļoti garšīgi un atsvaidzinoši. Laba izvēle vieglām vakariņām.